La tradizione toscana gioca un ruolo importante nella nostra cucina, recuperando le ricette più interessanti e selezionando i migliori prodotti del territorio: vere e proprie eccellenze.

The Tuscan tradition plays an important role in our cuisine, recovering the most interesting recipes and selecting the best local products: real excellences.

Die toskanische Tradition spielt eine wichtige Rolle in unserer Küche, indem sie die interessantesten Rezepte wiederfindet und die besten lokalen Produkte auswählt: echte Spitzenleistungen.

Table Reservation

Antipasti


Impepata di cozze con pane abbrustolito all’aglio
10 EUR
Mussels with garlic bread/Miesmuscheln mit Knoblauch

Polipetti salsati in crosta di pane
12 EUR
Small octopuses in bread sauce/Kleine Tintenfische mit Brotsauce

Tagliere toscano con selezione di salumi, formaggi e crostini con le nostre Confetture
13 EUR
Tuscan platter of cold cuts, cheese and crostini served with homemade jam/Toskanische Platte mit Aufschnitt, Käse und Crostini dazu hausgemachte Konfitüre

Flan di Pecorino di fossa con crema tartufata e cialda di grana
10 EUR
Fossa pecorino flan with truffle cream and crispy Parmesan waffle/Flan aus Schafskäse mit Trüffelcreme und Parmesanwaffel

Carpaccio di manzo affumicato alle erbe con crudités di verdure e croccante di noci
13.5 EUR
Herb smoked beef carpaccio with vegetable crudités and crispy walnuts/Geräuchertes Rindfleisch Carpaccio mit Gemüsesticks und Walnusskrokant

Primi piatti


Spaghetti alla chitarra ai frutti di mare
15 EUR
Spaghetti with seafood/Spaghetti mit Meeresfrüchten

Calamarata con pomodori confit e mentuccia profumata
13 EUR
Calamarata with confit tomatoes and mint/Calamarata mit confierten Tomaten und Minze

Gnocchi di nostra produzione agli scampi e crema di pistacchi
14.5 EUR
Homemade gnocchi with langoustines and pistachio cream/Hausgemachte Gnocchi mit Scampi und Pistaziencreme

Pappardelle spianate a mano al ragù di cinghiale
12 EUR
Homemade Pappardelle with wild boar ragout / Hausgemachte Pappardelle mit Wildschweinragout

Raviolo di patata con salsiccia, zafferano e carciofi croccanti
12 EUR
Ravioli with meat filling, saffron and crispy artichokes/Ravioli mit Fleischfüllung, Safran und knuspriger Artischocke

Tagliatelle ai porcini e tartufo fresco
17 EUR
Tagliatelle with ceps and fresh truffle/Tagliatelle mit Steinpilzen und frischem Trüffel

Secondi Piatti


Grigliata mista di mare
21 EUR
Grilled seafood /Gegrillte Meeresfrüchte

Fritto misto di calamari e gamberi con verdure dorate
17 EUR
Fried squids and prawns with crunchy vegetables/Frittierte Tintenfische und Garnelen mit knusprigem Gemüse

Polpo scottadito con patate alla cenere e la sua maionese
16.5 EUR
Octopus with ash potatoes and mayonnaise /Tintenfisch mit Kartoffeln aus der Glut und Mayonnaise

Bistecca di manzo (prezzo al kg)
45 EUR
Grilled Steak/Gegrilltes Steak

Catalana di scampi e gamberoni (per minimo 2 persone)
45 EUR
Scampi and prawns Catalan style (minimum 2 people)/Scampi und Garnelen nach Katalanischer Art (für mindestens 2 Personen)

Filetto alla griglia / ai porcini / al tartufo (suppl. 5 €)
23 EUR
Grilled filet / with mushrooms / with truffle (+ 5 €) - Filet vom Grill / mit Steinpilzen / mit Trüffel (+ 5 €)

Costolette di agnello ai carboni ardenti con cime di rape saporite
17.5 EUR
Grilled lamb chops with turnip tops/Lammrippen vom Grill mit Stängelkohl

Contorni


Patate arrosto
4.5 EUR
Roasted potatoes / Bratkartoffeln

Insalata mista
4.5 EUR
Mixed salad / Gemischter Salat

Funghi fritti
6 EUR
Fried mushrooms / Gebratene Pilze

Dolce


Dolce del giorno
5.5 EUR
Dessert of the day / Nachtisch vom Tag

PIZZA - SOLO LA DOMENICA SERA - Sunday evening only/Nur am Sonntagabend


Focaccia olio e sale
3 EUR

Bianca con mozzarella
5 EUR

Marinara
6 EUR

Bianca con mozzarella e cotto
6.5 EUR

Margherita
7 EUR

Salsiccia
8 EUR

Vegetariana
8 EUR

Wurstel
8 EUR

4 stagioni
8 EUR

4 formaggi
8 EUR

Napoli
8 EUR

Salamino piccante
8 EUR

Prosciutto crudo/cotto
8 EUR

Estiva (rucola, pomodoro a fette, crudo e grana)
8 EUR

Funghi
8 EUR

Prosciutto cotto e funghi
8.5 EUR

Tonno e cipolla
8.5 EUR

Speck e mascarpone
8.5 EUR

Calabrese (nduja, salamino, salsa al prezzemolo)
8.5 EUR

Porcellina (salsiccia, salamino, cotto e wurstel)
8.5 EUR

Rustica bianca (patate, rosmarino e pancetta)
8.5 EUR

Boscaiola bianca (porcini, olive e salsa verde)
9 EUR

Frutti di mare
10 EUR

Colonnata (Pecorino toscano e lardo di Colonnata
10 EUR

Funghi porcini
10 EUR

Bianca al tartufo
15 EUR

Table Reservation